Cómo preparar tequeños venezolanos crujientes en casa

Los tequeños son uno de los bocados más queridos de la cocina venezolana: palitos de queso envueltos en masa y fritos hasta quedar dorados y crujientes. En Gusto Latino Food los preparamos artesanalmente y los congelamos precocidos, así solo tienes que freírlos o llevarlos al horno unos minutos antes de servir.

Tip: para un resultado extra crujiente, fríelos en aceite bien caliente (180°C) durante 3-4 minutos, girándolos a mitad de cocción. Sírvelos con salsa rosada o guasacaca.